পুরনো চাল তো ভাতে বাড়ে জানাই ছিল। কিন্তু, পুরনো টোটকাও কম যায় না! সর্বৌষধি না-হলেও দু-হাজার বছরের পুরনো এক তিব্বতীয় টোটকায় অনেক রোগই সারে।

হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা করছেন? ব্রেনে টিউমার হয়েছে? চোখের সমস্যা? গ্যাস-অম্বল-বদহজমে ভুগছেন? দাবি, এক দাওয়াইয়ে সব সারবে। এমনকী আপনার ত্বককেও বার্ধক্যের হাত থেকে রক্ষা করতে পারে এই দাওয়াই।

কিছুই না, রসুন আর পাতিলেবু। এই দুই উপাদানেই বানিয়ে ফেলতে পারেন সেই প্রাচীন টোটকা। যা খেতে হবে সকালে, অবশ্যই খালি পেটে।

উপাদান: ৩০০ গ্রাম রসুন, ১ কেজি খোসাসমেত পাতিলেবু এবং দেড় লিটার জল।

প্রস্তুতি: দেড় লিটার জলকে ভালো করে ফুটিয়ে নিন। এর পর ঠান্ডা হতে দিন। আগেই একটা জায়গায় রসুন ও খোসাসমেত পাতিলেবু ভালো করে গ্রেট করে রাখুন। সেই মিশ্রণটি জলে ভালো করে মিশিয়ে, চাপা দিয়ে ফোটাতে থাকুন। ঢিমে আঁচে ১৪ থেকে ১৫ মিনিট ফোটালেই হবে। এর থেকে বেশি রাখবেন না। এর পর ঠান্ডা হয়ে গেলে জারে রেখে দিন।

রোজ সকালে নিয়ম করে এই মিশ্রণটি ৫০মিলিলিটার করে খেতে হবে। গ্যাপ না দিয়ে, টানা ২৫ দিন খেতে হবে। এর পর ১০দিন আর খাবেন না। তার পর আবার একই ভাবে টানা ২৫দিন দাওয়াইটি খেতে হবে।

অবশ্যই মনে রাখবেন:

মাঝে ১০ দিনের ব্রেকটা ভুলবেন না কিন্তু। যাঁদের শারীরিক কোনও সমস্যা নেই তাঁরাও বছরে দু-বার ছ-মাসের ব্যবধানে এই তিব্বতি কোর্সটি ফলো করতে পারেন।

তিব্বতি চা:

দীর্ঘ দিন বাঁচতে চাইলে তিব্বতি চা'ও খেতে পারেন। সাড়ে ৮ কাপ বা ২লিটার জল ৫ মিনিট ধরে ফুটিয়ে নিন। জল ঠান্ডা হয়ে এলে, তাতে ৫ গ্রাম আদাবাটা মেশান। ২ টেবিলচামচ পাতিলেবুর রস দিন। তাতে মেশান ২ চামচ মধু। এর পর এক চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো ও এক চিমটি মৌড়িগুঁড়ো দিন। তৈরি তিব্বতি চা। সারা দিন ধরে এই চা পান করুন। শরীরে ক্লান্তি থাকবে না। আয়ুও বাড়বে।

সানবিডি/ঢাকা/এসএস