বিশ্ববাজারে চালের সরবরাহ বৃদ্ধি করবে ভারত
সান বিডি ডেস্ক প্রকাশ: ২০২১-০৮-০৪ ১৪:৩৪:০০
সানবিডি২৪ এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি ফলো করুনবিশ্বের বিভিন্ন মহাদেধের ৩৯টি দেশের প্রধান খাদ্যশস্য চাল।তবে বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় এশিয়ার দেশগুলো খাদ্যশস্য হিসেবে চালের ওপর বেশি নির্ভরশীল। চলতি বছর এসব দেশের চালের চাহিদা মেটাতে সবচেয়ে বড় ভূমিকা রাখবে ভারত। দেশটির রাইস এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন (আরইএ) এ তথ্য জানিয়েছে।
বর্তমানে বিশ্বের সবচেয়ে বৃহৎ চাল উৎপাদনকারী দেশ ভারত । কৃষিপণ্যটির আন্তর্জাতিক রফতানি বাজারেও বড় হিস্যা রয়েছে দেশটির। এ বছর চাল উৎপাদন ও রফতানিতে ভারতের আধিপত্য বজায় থাকবে। দেশটির রফতানিকারকরা গত বছর সব মিলিয়ে ১ কোটি ৩০ লাখ ৮০ হাজার টন নন-বাসমতি চাল রফতানি করেন, যা রেকর্ড সর্বোচ্চ। চলতি বছর এর চেয়েও বেশি পরিমাণ চাল রফতানির পরিকল্পনা রয়েছে। দেশটির বাণিজ্য ও খাতসংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞরা এ তথ্য জানিয়েছেন।
গত বছর নন-বাসমতি চালের চাহিদা ছিল আকাশছোঁয়া। ফলে সরবরাহসংক্রান্ত জটিলতা ও অতিমারীর প্রভাব সত্ত্বেও বিশ্বের বেশির ভাগ চাল আমদানিকারক দেশ ভারত থেকে চাল ক্রয় করেছে। গত বছর দেশটি বিশ্ববাজারে সব মিলিয়ে ৪৬ লাখ ২০ হাজার টন বাসমতি চাল সরবরাহ করে। এসব চালের মূল্য দাঁড়িয়েছে ৪০০ কোটি ডলারে। ২০২০-২১ বিপণন মৌসুমে ভারত মোট ৬৫ হাজার ২৯৭ কোটি রুপির চাল রফতানি করেছে।
সানবিডি/এনজে
