ডালিম অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি ফল। এতে আছে আঁশ, প্রোটিন, ভিটামিন-সি, ভিটামিন-কে, ফলেট, পটাশিয়াম ও সুগার। এক কাপ ডালিম থেকে প্রায় ১৪৪ ক্যালরি পাওয়া যায়।
ডালিমে রয়েছে পিউনিক্যালাজিন (punicalagin) ও পিউনিসিক এসিড (punicic acid) নামে দুটি স্বাস্থ্যকর উপাদান। পিউনিক্যালাজিন শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে। পিউনিক এসিডে আছে শক্তিশালী স্বাস্থ্যকর গুণ। ডালিম সব লোকেরই খাওয়া প্রয়োজন। তবে এটি নারীদের জন্য বেশি জরুরি। এটি রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ করে, ত্বককে ভালো রাখে, স্তন ক্যানসার প্রতিরোধ করে। এ ছাড়া এর রয়েছে আরো অনেক গুণ। আসুন জেনে নেয়া যাক নারীদের ডালিম খাওয়ার উপকারের কথা।
স্তন ক্যানসার প্রতিরোধে: ডালিম স্তন ক্যানসার প্রতিরোধে কাজ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার কারণে এটি ক্যানসার কোষ গঠনে বাধা দেয়। এ কারণে নারীদের ডালিম খাওয়া উচিত।
রক্তস্বল্পতার চিকিৎসায়: নারীদের সাধারণ একটি স্বাস্থ্য সমস্যা রক্তশূন্যতা বা রক্তস্বল্পতা। এ সমস্যা দূরে ভূমিকা রাখে ডালিম। প্রতিদিন ডালিম খেলে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ে। এতে রক্তস্বল্পতা দূর হয়।
ত্বকের লাবণ্য বাড়ায়: ত্বকের ব্যাপারে সচেতন নারীরা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডালিম রাখতে পারেন। উচ্চ পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি ফ্রি র্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে। এটি ত্বকের কালো দাগ ও বলিরেখা দূর করতে সাহায্য করে।
হৃদযন্ত্রের মহৌষধ: সাধারণত মেনোপজের (দীর্ঘস্থায়ী ঋতুস্রাব বন্ধ হয়ে যাওয়া) পর নারীদের হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। প্রতিদিন একটি ডালিম খাওয়া হৃৎপিণ্ডকে স্বাস্থ্যকর রাখতে সাহায্য করে। অনেক গবেষণায় বলা হয়, এটি বাজে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও কার্যকর।
গর্ভাবস্থায়: গর্ভাবস্থায় খাবারের দিকে অনেক বেশি নজর দিতে হয়। এ সময় প্রতিদিন ডালিম খাওয়া মা ও শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
প্রদাহরোধী: বেশির ভাগ নারীই রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং অস্টিওপরোসিসের সমস্যায় ভুগে থাকেন। গাঁটে প্রদাহ এই সমস্যাগুলোর অন্যতম কারণ। ডালিমে রয়েছে প্রদাহরোধী উপাদান। এ ছাড়া এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। প্রতিদিন মেয়েদের ডালিম খাওয়ার জন্য এটিও আরেকটি অন্যতম কারণ।
সানবিডি/ঢাকা/আহো