খাদ্যশস্যের দাম বেড়েছে শিকাগো বোর্ড অব ট্রেডে (সিবিওটি)। গমের দাম প্রায় তিন সপ্তাহের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী উত্থান দেখেছে। ভুট্টার বাজারদর পাঁচ সপ্তাহের সর্বোচ্চে উঠেছে। রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের কারণে কৃষ্ণ সাগরীয় অঞ্চল থেকে খাদ্যশস্য সরবরাহ অব্যাহতভাবে ব্যাহত হচ্ছে। এ বিষয়ই প্রধানত মূল্যবৃদ্ধির পেছনে ভূমিকা পালন করেছে।

বর্তমানে ইউক্রেন ও রাশিয়া বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় গম রফতানিকারক দেশ। কিন্তু দুই দেশের মধ্যে যুদ্ধের কারণে কৃষ্ণ সাগর হয়ে গম রফতানি বাধাগ্রস্ত হচ্ছে। ফলে বিশ্ববাজারে শস্যটির যে পরিমাণ সংকট তা আরো তীব্র হচ্ছে। এ পরিস্থিতিতে একমাত্র আশার আলো বয়ে আনতে পারে শীতকালীন গমের আবাদ। কিন্তু ওই সময় কৃষকরা খরাসংক্রান্ত ঝুঁকির আশঙ্কায় থাকেন।

এদিকে মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেন জ্বালানি তেলের সংকট মোকাবেলা ও ঊর্ধ্বমুখী দাম নিয়ন্ত্রণে একটি নতুন পরিকল্পনা হাতে নিয়েছেন। এর আওতায় গ্রীষ্ম মৌসুমে বায়োডিজেলের মাধ্যমে তৈরি গ্যাসোলিনের সরবরাহ বাড়ানো হবে। এটি জ্বালানি ব্যয় অনেকাংশেই কমিয়ে আনবে। পাশাপাশি বৈদেশিক জ্বালানি উৎসের ওপর নির্ভরতা কমাতেও সহায়তা করবে।

তথ্য বলছে, সর্বশেষ কার্যদিবসে শিকাগো বোর্ড অব ট্রেডে (সিবিওটি) গমের ভবিষ্যৎ সরবরাহ চুক্তিমূল্য ৩ দশমিক ১ শতাংশ বেড়েছে। প্রতি বুশেলের মূল্য স্থির হয়েছে ১১ ডলার ২২ সেন্টে। এর আগে পণ্যটির দাম ১১ ডলার ২৫ সেন্ট পর্যন্ত উঠেছিল।

অন্যদিকে সিবিওটিতে ভুট্টার ভবিষ্যৎ সরবরাহ চুক্তি মূল্য ১ শতাংশ বেড়ে বুশেলপ্রতি ৭ ডলার ৭২ সেন্টে উন্নীত হয়েছে, যা পাঁচ সপ্তাহের সর্বোচ্চ। বিশ্লেষকরা বলছেন, সম্প্রতি মার্কিন কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ) ভুট্টার বৈশ্বিক মজুদ বড় পরিসরে বাড়ার পূর্বাভাস দিয়েছিল। এ কারণে পণ্যটির দাম কমে যাওয়ার সম্ভাবনা ছিল। কিন্তু ইউক্রেন-রাশিয়া যুদ্ধের কারণে সরবরাহ সংকটের যে উদ্বেগ তা না কাটলে দাম কমার সম্ভাবনা নেই।

সানবিডি/এনজে