সাতক্ষীরা জেলার কাঁচা ও পাকা আমের সুনাম দেশ ও বিদেশে ছড়িয়ে পড়েছে অনেক আগে থেকে। এবছর আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় আমের বাম্পার ফলন হয়েছে। সাতক্ষীরার সুস্বাদু আম চলতি মৌসুমে বাজারে আসবে আগামী ১২ মে থেকে। ওই দিন থেকে বাজারে গোলাপভোগ, গোবিন্দভোগ, বোম্বাই, গোলাপখাস, বৈশাখীসহ স্থানীয় জাতের আম পাওয়া যাবে।

জেলা প্রশাসন ও কৃষি সস্প্রসারণ অধিদপ্তরের সুত্রে জানা গেছে, আগামী ২৫ মে হিমসাগর, ১ জুন ল্যাংড়া ও ১৫ জুন আম্রপালি আম গাছ থেকে নামাতে ও বাজারজাত করতে পারবেন বাগান মালিকরা। জেলা প্রশাননের সভায় আরও জানানো হয়েছে, নির্ধারিত দিনের আগে আম বাজারজাত করলে আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে। যারা কার্বাইড বা কেমিক্যাল দিয়ে অপরিপক্ক আম পাকাবে, তাদের জেলে পাঠানো হবে। অরিপক্ক আমে ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্য (কার্বাইড) ব্যবহার করা হয়েছে, যেটা মানবদেহের জন্য ব্যাপক ক্ষতিকর।

সভায় সচেতন নাগরিক হিসেবেও নির্দিষ্ট তারিখের আগে সবাইকে সংশ্লিষ্ট আম না কেনার অনুরোধ জানানো হয়।

তালা উপজেলার পাটকেলঘাটা এলাকার আম চাষি মোহাম্মদ তবিবুর রহমান জানান, আমরা জেলা প্রশাসন ও কৃষি বিভাগের বেধে দেওয়া সময়ে আম পাড়া শুরু করব। ইতোমধ্যে আমরা সব ধরনের প্রস্ততি গ্রহণ করেছি।

সাতক্ষীরা শহরের সুলতানপুর বড় বাজারের কাঁচা ও পাকা মালের ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক মোহাম্মদ আব্দুর রহিম বাবু বলেন, বাজার মনিটরিং করছি। জেলা প্রশাসন ও কৃষি বিভাগের বেঁধে দেয়া নির্ধারিত সময়ের আগে ভালো জাতের আম বাজারে ঢুকতে পারবে না।

সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ হুমায়ূন কবির জানান, রবিবার (১৬ এপ্রিল) দুপুরে জেলা প্রশাসনের সম্মেলন কক্ষে সাতক্ষীরায় নিরাপদ আম বাজারজাতকরণ বিষয়ক মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়। সভায় আগামী ১২ মে গোবিন্দভোগ, ২৫ মে হিমসাগর, ১ জুন ল্যাংড়া ও ১৫ জুন আম্রপালি গাছ থেকে আম সংগ্রহ ও বাজারজাত করণের দিন নির্ধারণ করা হয়েছে।

তিনি আরও বলেন, নির্ধারিত সময়ের আগে কেউ গাছ থেকে আম সংগ্রহ করলে বা কার্বাইড ও কেমিক্যাল মিশিয়ে অপরিপর্ক আম বাজারজাত করলে তার বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

এএ