ভিয়েতনাম বার্ষিক চাল রফতানি লক্ষ্যমাত্রা কমানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। ২০৩০ সালের মধ্যে দেশটি রফতানির পরিমাণ ৪০ লাখ টনে নামিয়ে আনবে, যা বর্তমান সময়ের তুলনায় অন্তত ৪৪ শতাংশ কম। সম্প্রতি এ-সংক্রান্ত একটি প্রতিবেদনে দেশটির সরকার তথ্যটি নিশ্চিত করে।
বর্তমানে ভিয়েতনাম বিশ্বের তৃতীয় শীর্ষ চাল রফতানিকারক। ভারত ও থাইল্যান্ডের পরই দেশটির অবস্থান। গত বছরও দেশটি ৭১ লাখ টন চাল রফতানি করেছে। তবে আগামী বছরগুলোয় রফতানি এর চেয়ে অনেক কমিয়ে আনা হবে। উদ্দেশ্য স্থানীয় খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত করা। পাশাপাশি উচ্চমানসম্পন্ন চাল রফতানি বাড়ানো।
সরকারি প্রতিবেদনে বলা হয়, এতে ২০৩০ সাল নাগাদ চাল রফতানি থেকে দেশটির বার্ষিক আয় কমে ২৬২ কোটি ডলারে নামতে পারে, যা গত বছর ছিল ৩৪৫ কোটি ডলার।
এ বিষয়ে হো চি মিন সিটিভিত্তিক এক ব্যবসায়ী বার্তা সংস্থা রয়টার্সকে জানান, জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে ভিয়েতনামে ধানের আবাদ কমছে। ফলে কমছে চাল উৎপাদন। কৃষকরা এখন অন্য ফসল উৎপাদনে বেশি আগ্রহী। চিংড়ি চাষও বাড়াচ্ছেন তারা। মেকং ডেল্টার কৃষকরা তাদের আবাদি জমির একটি অংশকে ফলের বাগানে রূপান্তর করছেন। যদিও বড় সংখ্যক কৃষক এখনো চালের ওপরই নির্ভরশীল।
সরকার সংশ্লিষ্টরা বলছেন, ফিলিপাইন লম্বা সময় ধরেই দেশটির প্রধান চাল ক্রেতা। গত বছর মোট রফতানির ৪৫ শতাংশই গিয়েছে দেশটিতে। ভিয়েতনামের প্রেসিডেন্ট সম্প্রতি একটি আঞ্চলিক বৈঠকে ফিলিপাইনের প্রেসিডেন্টকে বলেছেন, দীর্ঘমেয়াদে কম দামে ফিলিপাইনে চাল রফতানিতে ইচ্ছুক ভিয়েতনাম। তবে নির্দিষ্ট কোনো দেশের ওপর নির্ভরতা কমাতে চাল রফতানি বাজারে বৈচিত্র্য আনছে ভিয়েতনাম।
২০২৫ সালের মধ্যে ভিয়েতনামের রফতানিযোগ্য চালের ৬০ শতাংশই সরবরাহ করা হবে এশিয়ার বাজারে। এছাড়া আফ্রিকার বাজারে ২২ শতাংশ, আমেরিকার বাজারে ৭, মধ্যপ্রাচ্যের বাজারে ৪ ও ইউরোপের বাজারে সরবরাহ করা হবে ৩ শতাংশ। ২০৩০ সালের মধ্যে এশিয়ার বাজারে রফতানি হিস্যা কমে ৫৫ শতাংশে নামবে। তবে ইউরোপের বাজারে হিস্যা বেড়ে ৫ শতাংশে উন্নীত হতে পারে।
প্রতিবেদনটিতে বলা হয়, যেসব দেশে উচ্চমানসম্পন্ন চালের চাহিদা বেশি এবং যেসব দেশ ভিয়েতনামের সঙ্গে মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি করেছে, সেসব দেশেই দেশটি রফতানি বাড়াতে চায়।
ভিয়েতনাম সরকার জানায়, দেশটি বর্তমানে উচ্চমানের চাল, সুগন্ধি চাল ও সেদ্ধ আঠালো চাল উৎপাদন বৃদ্ধিতে মনোযোগ দিচ্ছে। ২০২৫ সাল নাগাদ নিম্নমানের চাল উৎপাদন ১৫ শতাংশ এবং ২০৩০ সাল নাগাদ ১০ শতাংশ কমানোর পরিকল্পনা রয়েছে।
চলতি বছরের প্রথম চার মাসে ভিয়েতনাম ২৯ লাখ টন চাল রফতানি করেছে বলে জানিয়েছে দেশটির শুল্ক বিভাগ। আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় রফতানি বেড়েছে ৪০ দশমিক ৭ শতাংশ।
এনজে