১১ শতাংশ বেড়েছে বৈশ্বিক চায়ের উৎপাদন

সান বিডি ডেস্ক প্রকাশ: ২০২১-১০-২৬ ১৪:১৪:২৪


বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় পণ্য চা।মহামারি করোনার শুরু থেকে অন্যান্য পণ্যের চাহিদা ও ব্যবহারে ভাটা পড়লেও কমেনি চায়ের কদর। কিন্তু লকডাউনসহ নানা বিধিনিষেধের কারণে দেশে দেশে পঙ্গু হয়ে পড়ে চা শিল্প। অস্থিতিশীল হয়ে পড়ে বাজার। মন্দা দেখা দেয় আমদানি-রফতানিতেও। তবে এ বছরের চিত্র ভিন্ন। কভিড-১৯ ভাইরাসের নতুন নতুন ধরনের সঙ্গে লড়াই করে ঘুরে দাঁড়িয়েছে চা শিল্প। বেড়েছে বৈশ্বিক উৎপাদন।

এ বিষয়ে গ্লোবাল টি ডাইজেস্টের প্রাক্কলন অনুযায়ী, চলতি বছরের এখন পর্যন্ত বিশ্বজুড়ে ১৩৬ কোটি কেজি চা উৎপাদন হয়েছে। গত বছরের একই সময় উৎপাদনের পরিমাণ ছিল ১২৩ কোটি কেজি।

বর্তমানে চা উৎপাদনে বিশ্বের শীর্ষ চার দেশ চা চীন, ভারত, শ্রীলংকা ও কেনিয়া। এর মধ্যে বৈরী আবহাওয়ার কারণে বড় ধরনের সংকটের মধ্যে রয়েছে কেনিয়ার চা শিল্প। রয়টার্সের তথ্য বলছে, চলতি বছরের প্রথমার্ধে উৎপাদন আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় ৯ শতাংশ কমে যায়। উৎপাদনে নিম্নমুখী প্রবণতা অব্যাহত আছে। কেনিয়ায় বড় ধরনের ঘাটতি সত্ত্বেও চায়ের বৈশ্বিক উৎপাদনে মন্দা কাটছে। এর প্রধান কারণ চা উৎপাদনে ভারতের লক্ষণীয় সাফল্য।

গ্লোবাল টি ডাইজেস্টের সমন্বয়ক রাজেশ গুপ্তা বলেন, বছরের এখন পর্যন্ত বিশ্বব্যাপী চা উৎপাদন প্রায় ১৩ কোটি কেজি বেড়েছে। উৎপাদন বৃদ্ধির হার ১১ দশমিক ১৫ শতাংশ। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি উৎপাদন হয়েছে ভারতে।

সানবিডি/এনজে