৫ শতাংশ কফি উৎপাদন বাড়বে কলম্বিয়ার

---

বর্তমানে বিশ্বে পরিচ্ছন্ন কফি বিন উৎপাদনে বিশ্বের অন্যতম শীর্ষ দেশ কলম্বিয়া।চলতি বছর দেশটি কফি উৎপাদন বৃদ্ধির সম্ভাবনা দেখছে। মূলত অনুকূল আবহাওয়া ও বন্দরগুলোয় স্বাভাবিক কার্যক্রমই উৎপাদন বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা। খবর রয়টার্স।

সম্প্রতি কলম্বিয়ার কৃষিমন্ত্রী রোডোলফো জিয়া বলেন, চলতি বছর শেষে কলম্বিয়ায় উৎপাদিত কফির পরিমাণ দাঁড়াতে পারে ১ কোটি ৩২ লাখ ব্যাগে (প্রতি ব্যাগে ৬০ কেজি)। সে হিসাবে ২০২১ সালের তুলনায় উৎপাদন ৫ শতাংশ বাড়বে। যদিও উৎপাদন বৃদ্ধির পেছনে কোন বিষয়টি সবচেয়ে বেশি ভূমিকা রাখবে তা উল্লেখ করেননি এ মন্ত্রী।

ন্যাশনাল কফি প্রডিউসারস অ্যাসোসিয়েশন সম্প্রতি এক প্রতিবেদনে জানায়, ২০২১ সালে কলম্বিয়ায় ১ কোটি ২৬ লাখ ব্যাগ কফি উৎপাদন হয়। এক বছরের ব্যবধানে উৎপাদন কমেছে ৯ শতাংশ। এর মধ্য দিয়ে পানীয় পণ্যটির উৎপাদন সাত বছরের সর্বনিম্নে নেমে যায়।

আন্তর্জাতিক গণমাধ্যমগুলোর তথ্য বলছে, গত বছর দেশটিতে সরকারবিরোধী আন্দোলন তীব্র আকার ধারণ করে। এ কারণে কয়েক সপ্তাহ গুরুত্বপূর্ণ সড়কগুলো অবরুদ্ধ থাকে। রাজনৈতিক অস্থিরতার কারণে কাঁচামাল ও উপকরণ সরবরাহ ব্যাহত হয়। এ কারণে নেতিবাচক প্রভাব পড়ে উৎপাদনে। এছাড়া গত বছর ভারি ও টানা বৃষ্টিপাতের কারণেও দেশটিতে কফি উৎপাদন ব্যাহত হয়।

সানবিডি/এনজে