বিশ্ববাজারে খাদ্যপণ্যের দাম ৭ বছরে সর্বনিম্নে

---

বিশ্ববাজারে ক্রমান্বয়ে কমছে খাদ্যপণ্যের দাম। ২০১৫ সালের ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন (এফএও) অব দ্য ইউনাইটেড ন্যাশনস এর প্রকাশিত মাসিক প্রতিবেদন অনুযায়ী, বেশিরভাগ সময় নিম্নমুখী ছিল বিশ্ববাজারে খাদ্যপণ্যের দাম। সেই ধারাবাহিকতা বজায় রয়েছে ২০১৬ সালেও। চলতি বছরের প্রথম মাসে বিশ্ববাজারের মূল্যসূচক কমেছে ১ দশমিক ৯ শতাংশ।

প্রতি মাসের মতো প্রধান পাঁচটি খাদ্যপণ্যের মূল্যসূচক প্রণয়ন করেছে এফএও। এসব পণ্যের মধ্যে রয়েছে চাল, গম ও ভুট্টাসহ দানাদার শষ্য, তেল, দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস ও চিনি। এর প্রতিটির জন্য রয়েছে সাব-সেক্টর ইন্ডেক্স বা উপ-খাত ভিত্তিক মূল্যসূচক।

জাতিসংঘের ওই সংস্থার প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০১৫ সালের ডিসেম্বরের তুলনায় ২০১৬ সালে জানুয়ারিতে মূল্যসূচক ১ দশমিক ৯ শতাংশ কমেছে ১৫০ দশমিক ৪ পয়েন্ট হয়েছে। গত ২০১৫ সালের জানুয়ারি মাসের তুলনায় ১৬ শতাংশ কম এটি। ফলে ২০০৯ সালের পর সবচেয়ে নিচে নেমেছে বিশ্ববাজারের মূল্যসূচক।

প্রধান পাঁচটি খাদ্যপণ্যের মূল্যসূচক কমে যাওয়ার কারণ হিসেবে এগুলোর যোগান বৃদ্ধির কথা উল্লেখ করেছে এফএও। ওই সংস্থার প্রতিবেদনে জানানো হয়েছে, কম খরচে বেশি পণ্য উৎপাদন এবং পণ্যগুলো যোগান বৃদ্ধির ফলে বিশ্বজুড়ে এর দর পতন হয়েছে।

এফএও এর প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০১৫ সালের ডিসেম্বরের তুলনায় ২০১৬ সালের জানুয়ারিতে দর পতনের তালিকায় শীর্ষে আছে চিনি এবং দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত পণ্য। গত ডিসেম্বরের তুলনায় জানুয়ারিতে চিনি মূল্যসূচক ৪ দশমিক ১ শতাংশ কমেছে। গত ৪ মাসের মধ্যে প্রথমবারের মতো চিনির দাম কমেছে বলে প্রতিবেদনে জানানো হয়েছে। এতে বলা হয়েছে, ব্রাজিলে চিনির উৎপাদন বৃদ্ধির কারণে বিশ্বেব্যাপী এই পণ্যের সরবরাহ অনেক বেড়েছে। ফলে কমেছে এর দাম।

এফএও জানিয়েছে, সর্বোচ্চ পরিমাণ সরবরাহের কারণে বড় দর পতন হয়েছে দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত পণ্যে। এই পণ্যের মূল্যসূচক কমেছে ৩ শতাংশ। এছাড়া চাল, গম ও ভুট্টাসহ দানাদার শষ্য এবং ভোজ্য তেলের মূল্যসূচক কমেছে ১ দশমিক ৭ শতাংশ করে। একইসঙ্গে ২০১৫ সালের ডিসেম্বরের তুলনায় গতমাসে মাংসের মূল্যসূচক ১ দশমিক ১ শতাংশ কমেছে।

সানবিডি/ঢাকা/আহো