আরো বাড়বে বৈশ্বিক খাদ্যশস্যের দাম

সান বিডি ডেস্ক || প্রকাশ: ২০২১-০৬-১০ ১৪:২১:৫০ || আপডেট: ২০২১-০৬-১০ ১৪:২১:৫০

মহামারি করোনার প্রকোপ শুরুর পর থেকেই খাদ্যশস্যের বৈশ্বিক চাহিদা আকাশচুম্বী। কিন্তু সে তুলনায় সরবরাহ বাড়েনি, বরং সংকুচিত হয়েছে। এর পেছনে মূল কারণ দেশে দেশে লকডাউনসহ আরোপিত নানা বিধিনিষেধ। করোনার ধাক্কায় শুধু বিশ্ববাজারেই নয়, সরবরাহ কমেছে স্থানীয় বাজারেও। ফলে খাদ্যশস্যের দাম ক্রমান্বয়ে ভোক্তার নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। আগামী মৌসুমে খাদ্যশস্যের দাম আরো বাড়বে। মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) ওয়ার্ল্ড এগ্রিকালচারাল সাপ্লাই অ্যান্ড ডিমান্ড এস্টিমেটস শীর্ষক প্রতিবেদনে এ পূর্বাভাস দেয়া হয়েছে। খবর ওয়ার্ল্ডগ্রেইনডটকম।

আগামী মৌসুমে খাদ্যশস্য, তেলবীজ ও সয়াবিন তেলের দাম সর্বাধিক বাড়বে। তবে আমিষপণ্য বিশেষ করে দুগ্ধপণ্য, ডিম ও মাংসের দামে হ্রাস-বৃদ্ধি বজায় থাকবে। কিন্তু এসব পণ্যের দাম বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কমতির দিকেই থাকবে বলে মনে করছে ইউএসডিএ।

এ ব্যাপারে ইউএসডিএ বলছে, খাদ্যশস্য, ফিউচার মার্কেটে খাদ্যশস্য তেলবীজ ও সয়াবিন তেলের দাম সম্প্রতি বেশ কয়েক বছরের শীর্ষে উঠে এসেছে। ঊর্ধ্বমুখী চাহিদার বিপরীতে বাজারে সরবরাহ কমতে থাকায় আগামী মৌসুমেও এসব পণ্যের মূল্যবৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে।

সানবিডি/এনজে

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •